하수오

<ダイジェスト版>外食5G特別講演〜ウィズコロナ時代の経営論〜

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작성자 Channel Re:gour… 작성일20-09-03 00:00 조회6회 댓글0건

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GATEWING GROUP代表 セキ サトシがお届けする「Channel Re:gour(チャンネル リグル )」。
今回は番外編として、外食5Gに外部講師として講演させていただいた動画です。
この新型コロナウィルスの影響を、飲食店の皆様とどう乗り越えていくべきかを考えていきたいと思います。


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自社・自店舗のリブランディングを模索している方
新たなビジネス展開を考えてるけどなかなか一歩を踏み出せない方
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今後の人事や人材教育に頭を抱えている方

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<Channel Re:gour(リグル)とは?>
新型コロナウイルスの蔓延による、飲食に携わる業界への影響は非常に大きく、これからも厳しい状況が続きます。
これからの飲食業はどうあるべきかを考え、少しでも皆様のお力になれればと、
【Channel Re:gour(チャンネル リグル )】
を開設いたしました。

「gour」は「Goumet(グルメ)」の略です。

そして、「Re:」には、
食文化の蘇生   (Reborn)
飲食業界の再始動 (Restart)
飲食業界の復活  (Revive)
飲食店に戻る   (Return)
食文化を洗練する (Refine)
食文化を取り戻す (Regain)
飲食を再考する  (Reconsider)

これからの日本の食文化の再生を心の底から応援したい気持ちを。
そして何よりも、懸命に新たなチャレンジを続ける飲食会社の「ブランド再構築(Rebrand)」のチカラになりたいという想いを込めました。

株式会社GATEWING
https://gate-wing.co.jp/

株式会社GMA
https://g-ma.co.jp/

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